长沙志明厨师学校

志明厨师-果蔬人物专修班

果蔬人物专修班
  • 适合对象:
    有兴趣学员
  • 课程费用:
    询底价
  • 班  型:
    白天班
  • 班级班制:
    小班
  • 开课日期:
    长期
  • 上课地点:
    总校(远大一路校区)查看地图
课程介绍

不要担心你的"天份"兴趣是你*好的老师,在陈老师的眼中,没有教不会的,只怕你不学.

学习食雕回报快,工作轻松收入高.人才需求市场大,一刀在手走天下.

学习项目

1、实用精品果蔬班:学费1280元.

学习花 鸟 鱼 虫 生肖 吉祥人物等30余个常用作品。

2、 果蔬人物专修班:学费1280元

学习仕女 小孩 寿星等吉祥和经典人物

3、 琼脂和泡沫班:学费1280元

学习花 鸟 鱼 虫 动物 龙凤 人物等实用作品。

4、 工艺面塑和盐塑班:学费1280元

学习面艺盘饰和花鸟,动物,人物等有收藏价值的艺术作品。

5、 糖艺 糖粉班:学费1880元。

学习糖艺,糖粉新潮盘饰,花鸟,人物等大型看盘的设计和制作。

6 、食雕艺术精英全能班:5880元

学习精英全能班的赠送精品雕刻刀和雕刻书各一套,可学习所有经典项目。

以上项目随到随学,实行一对一全日制教学,学习时间不限.外地学员安排食宿,费用自理,一期没学会的可免费再学,直到学会为止,学员毕业后免费推荐工作,并跟踪服务2年

机构简介

湖南私厨厨师学校打造*人性化的职业学校

**一家实行毕业后创业、就业跟踪服务的厨师学校

十三年品质保证,零风险承诺,入学七天内不满意可退还学费

你毕业后将享受到500人厨师团队的支持与资源共享

全国200家“毛家饭店”厨师培训基地

4天投资3800元,你就可以当老板

让每一个学员都有能力自己开店

当看到你们成功幸福的笑靥时,便是我们*大的幸福。。。。。。

学校环境

2000平培训基地,教学设施完备、交通便利、环境朴素,办学十余载,人性的关怀是我们*大的特色,选择我们学校,您就成了我们的贵人;

各种操作间24小时开放,为学生提供随时练习的机会;

酒店式模拟操作间供学员练习,并为表现突出者提供去酒店、酒楼实习锻炼的机会;

多媒体教室为学员拓展获得知识的宽度;

娱乐室、阅览室设置了多个娱乐项目丰富学员课余生活;

学校提供食宿。

学校架设无线网络,学生可以在课余时间通过无线网络与亲朋好友沟通。

毕业后为学员提供:

1.一次投入,终身享受免学费复训;

2.湖南韶山毛家饭店是中国餐饮名店,全国餐饮十强企业,在全国各地有两百多家分店及连锁店,让我校毕业学员可优先得到店方录用;

3.支持学员创业开店,终身免费技术支持,从店铺选址到店铺装修设计到日常管理运营为学员开店提供全方位服务;

4.推荐学员到全国各地合作酒店及餐饮机构工作;

5.推荐学员到国外工作机会;

6.为表现突出,成绩优异的学员提供留校工作的机会。

课程设置

一、四个月制进修班

学习内容:以150多道流行湘菜为主.

针对人群: 四个月制属进修班,一般适合有过基础的,想通过正规培训提升自己,想找寻职业发展优质平台者

二、半年制成才班

学习内容:以炒热菜为主,主学湘菜,兼学川菜与粤菜,简单中式面点、拼盘、凉菜卤水、如何创业经营及成本核算、餐饮行业运营课程“五常管理法”

针对人群:适合没有基础却又想迅速从事美食事业的学员

三、一年制全能班

学习内容:中式烹调全科、中西式面点、药膳、营养卫生基础学、健康管理、如何创业经营及成本核算、厨房管理等理论知识

针对人群: 适合完全没有任何基础,想终身投身入美食事业的人群

四、小老板速成班(学校**项目)

学习内容:含金量相当高的各类小吃单项。我们在选择项目方面,以投资小、见效快、容易学、市场热门的项目为重点,以广大中小投资者可以接受项目为重点,不断研发,不断提高、不断创新。 我们在传授技术方面不保守、不保留。把复杂的技术难题简单化、实用化,使得无任何基础的学员可以在*短时间内掌握并能运用看似很神秘的制作方法

针对人群:想快速学好一门技术,低成本开店创业的人群。一对一教学,无保留,让你的餐饮店利润*大化,风险*小化

五、厨艺兴趣班

学习内容:家常菜,养生药膳、美容养颜等营养菜品,及居家小点心等。

针对人群:对厨艺感兴趣,讲究生活品质的美食爱好者。

授课人员:由经验丰富的餐饮企业管理者或经理人。

受众人群:想进入餐饮行业,了解餐饮行业,进行餐饮店经营者

400-613-118519687
网点:总校(远大一路校区)  
师资力量
邓志明
由于工作能力强,各方面表现突出,1992年10月受湖南省政府委派赴马来西亚吉隆坡主持湘菜美食节,任团长,并大受欢迎。1994年5月再次受命中马文化交流,任吉隆坡公主大酒店中餐主厨,同年11月9日至12日在希尔顿酒店为江泽民主席访马掌勺服务四天,并先后为温家宝、曾庆红以及迟造田、吴仪、罗干、唐家璇等中央领导掌勺,深受中央首长的好评。
陈德华
2002年3月份参加省劳动厅职业学校教师上岗资格培训并取得中式烹调师培训指导上岗资格证。同年10月份参加省烹饪高级班培训并考得中式烹调师高级技能资格证。2007年湖南省劳动和社会保障厅举办的"辣之源"烹饪大赛荣获银奖.从事烹饪二十余载,工作兢兢业业,在校为人师表,和蔼可亲,深受广大学生爱戴。

陈加田
1993年,在单位下岗后来到长沙求学,并先后拜在湖南省著名烹饪大师邓志明和中国烹饪大师许菊云的门下。在老师的指导下,他开始学习和钻研食品雕刻,先后在长沙、邵阳、广州、武汉等地宾馆酒店担任食品雕刻、冷荤拼摆和厨师长等职。 2003年,在全省、全国的烹饪大赛中凭自己的真正的技术实力荣获大奖

万明
万明,湖南长沙人,1971年7月12日出生,高级中式烹调师、中式烹调职业技能教师、国家级职业技能考评员、《省烹饪人物志》排名人、湖南志明厨师学校厨师培训常年实习指导老师、现任娄底青年宾馆行政总厨。
付忠伟
付忠伟老师,中式烹调师高级技师、国家级考评员。1990年在湖南宾馆、航空宾馆任厨师,1999年在长沙机电大酒店任厨师长、经理等职,从事餐饮行业20余载,在校工作认真负责、深受学员尊敬。主教湘菜、川菜、粤菜、湖南特色小吃及成本控制等。

邓慧敏
邓慧敏老师,高级中式烹调师、国家级考评员、高级营养保健师。1999年开始从事烹饪教育行业至今任办公室主任,主教营养保健、食品安全等。

400-613-118519687
网点:总校(远大一路校区)  
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