谷吉咖烘焙培训

谷吉咖-郑州西点培训

郑州西点培训
  • 适合对象:
    烘焙爱好者、创业者、初高中毕业生
  • 课程费用:
    4560
  • 班  型:
    全日制,白天班,晚班,周六周日
  • 班级班制:
    小班
  • 课程课时:
    18天
  • 开课日期:
    长期
  • 上课地点:
    总校查看地图
  • 补充说明:
    【教学承诺】小班制授课,实操为主,直到学会为止。
    【上课时间】9:30--12:00,14:00--18:00
  • 优惠信息:
    现在报名优惠600元
课程介绍

www.371gjk.com

课时:18天

学费:原价4560元,优惠600元,优惠后3960元

课程内容:

v 原材料的认识与了解,理论知识分析

v 北海道海绵蛋糕胚的制作、

v 戚风蛋糕胚的制作、

v 红丝绒蛋糕的制作等等

v 奶油的打发及运用:奶油打发程度的技巧、蛋糕抹胚的技巧及练习、千层皮的制作、海绵蛋糕的延伸演变、

v 各种蛋糕的造型装饰:芭比蛋糕,美人鱼蛋糕,裱花蛋糕,3D彩绘蛋糕,巧克力转印蛋糕等

v 基础慕斯类:慕斯原材料的讲解与分析,挑选。

v 芒果慕斯,草莓慕斯,等各水果慕斯的制作

v 彩虹慕斯的制作

v 樱花慕斯的制作及各种慕斯杯,慕斯块的制作

v 提拉米苏:手指饼干的制作,意式提拉米苏慕斯的工艺制作,咖啡液与咖啡酒的独特运用

v 冰淇淋蛋糕的制作

v 棒棒糖蛋糕的制作

v 各种蛋糕卷的制作

v 重芝士:酸奶芝士的制作,芒果芝士的制作

v 传统冰淇淋的制作

v 经典小甜品:榴莲千层盒子,曲奇饼干,溶豆,蛋挞,等

v 牛奶小方的制作、咖啡奶冻、芒果奶冻等多味奶冻的制作

 

以上部分学习内容

机构简介

      河南谷吉咖烘焙培训,隶属于郑州美韩教育信息咨询有限公司,谷吉咖烘焙培训是一家以法式西点为主、传统烘焙为基础的培训中心,拥有国内先进的教学设施设备,配套完善,师资力量雄厚,由国内专业烘焙老师任教。以理论与实践相结合的教学方式,突出以实际操作为重点,手把手让每位学生都上手操作,实实在在掌握专业烘焙技能,以培养专业的法式西点人才和烘焙人才为己任,让每位学员都能独立上岗和创业,是河南省示范性培训单位和先进集体。

400-613-1185
网点:  
机构简介

      河南谷吉咖烘焙培训,隶属于郑州美韩教育信息咨询有限公司,谷吉咖烘焙培训是一家以法式西点为主、传统烘焙为基础的培训中心,拥有国内先进的教学设施设备,配套完善,师资力量雄厚,由国内专业烘焙老师任教。以理论与实践相结合的教学方式,突出以实际操作为重点,手把手让每位学生都上手操作,实实在在掌握专业烘焙技能,以培养专业的法式西点人才和烘焙人才为己任,让每位学员都能独立上岗和创业,是河南省示范性培训单位和先进集体。

400-613-1185
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